⭐️肉じゃがの黄金比⭐️

料理

Aloha〜🤙

 

甘めな肉じゃがはご飯に合うよね🍚

それではマリー特製肉じゃがの黄金比をご紹介しちゃいます!

 

材料
・豚肉(牛肉でもOK🙆‍♀️)
・玉ねぎ
・人参
・じゃがいも
・糸こんにゃく
⭐︎だし汁       300ml
⭐︎砂糖        大さじ3
⭐︎みりん       大さじ3
⭐︎酒         大さじ3
⭐︎しょうゆ      大さじ

 

お気づきだろうか??

調味料は3で揃えました♪ はい簡単♪

 

 

それではクッキングスタート😜

 

 

まずお野菜たちを食べやすい大きさにザグザグ切る🔪

 

鍋に少し油入れてじゃがいも,人参,玉ねぎを炒めるよ

 

じゃがいもと玉ねぎが透き通ってきたら⭐︎の調味料をin!

 

少し煮る🤏5分〜10分くらいかな??

 

そしたらしょうゆをぶち込めー‼️オラオラー😎

 

よし、肉を入れるぞ!
切るの面倒くさいからキッチンバサミでチョキチョキしながら入れてる笑

 

端の方に糸こんにゃくをそろりそろりと入れ

 

落とし蓋をして15〜20分ほど煮る

 

じゃがいもやにんじんが柔らかくなっていたらOK😝

 

そのまますぐき食べても美味しいけど一度冷ますと味がもーっっと染み込んで美味しいよ🤤💕

 

あとは彩りに絹さやを飾れば

 

完成ー‼️‼️‼️

 

 

野菜切ったりは面倒っちいけど調味料は全て3だから覚えやすいでしょ🤗

 

是非とも旦那様やボーイフレンドに愛情たっぷりの肉じゃがを作ってあげてね💙うふ(^^)

 

 

それではみなさんぐっばーい👋

 

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