自然派甘味料の「ラカントS」

料理

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Aloha~😁

自然派甘味料「ラカントS」?

スーパーでもよく見かけますよね!

ヘルシー志向の方にとってカロリー0、糖類0の自然派甘味料!注目度の高いアイテムです。希少な果実から抽出した「高純度 羅漢果エキス」と、トウモロコシの発酵から得られる「エリスリトール」という天然素材のみでつくられている!

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おいしさや甘さを我慢せずに健康的な食生活を楽しめるし、罪悪感なしって最高♪

 

 

ラカントSのポイントを紹介します!

天然素材でカロリー0

砂糖と同じ甘さなので計量はそのままでオッケー👌

加熱しても甘さそのまま!

 

原材料の「羅漢果(ラカンカ)」は希少な果物

羅漢果はウリ科の多年生植物。強い甘味とコクのある風味を持っています。羅漢果は栽培が難しいうえ、中国政府により重点保護植物に指定され、種子や生の果実の国外への持ち出しが厳しく管理されているほど希少な果物だそうです。

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ラカンカSって少しお値段高めって思っていたけど、これだけ貴重だったとわ…

 

糖質制限をするにもラカントSがおすすめ♪

「ラカントS」に含まれるエリスリトールは糖アルコールの一種ですが、摂取してもほとんどが尿で体外へ排出されるそうです。

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普段の料理に使う砂糖をラカントSに変えるだけで糖質のコントロールができるんだね😊

私の職場にもラカントSはあって、糖質が気になるお客様がいたときは使っているよ👩‍🍳

 

自然派甘味料を上手に取り入れてみるといいですね♬

 

 

 

 

 

二児の母!ケーキ屋さんで働いています🍰YOGAやお菓子作りに興味あり🧘‍♂️毎日の記録を残していきます!

 

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