Aloha~!!
「野菜はスープとみそ汁でとればいい」
こんな面白そうな本を見つけました!
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野菜の下茹でや水切りも必要なし、鍋で煮るだけ!
スープや味噌汁だから面倒は野菜の下茹でや水切りの必要はなし!野菜を切ったら鍋でさっと煮ればOK🙆♀️10分くらいでできるので簡単に作れます(^^)
あとは主菜の物を作ればあっという間に献立が完成しますよ😊
サラダより野菜がたっぷり取れる🥦
加熱することによって野菜のかさが減るので、生野菜のサラダよりたっぷり食べれます!また、スープや味噌汁にすることにより、煮汁に溶けだひた野菜の栄養もまるごと食べれます。お腹も満たされ体も温まりますよ^_^
早速、本のレシピ通り作ってみました!あっという間に完成☆味も美味しく、野菜嫌いな子供もバクバク食べてくれたのでビックリ!!
今までは副菜なににししょうかなー?って考えることが多くて、仕事終わりや時間がない時に考えるのは大変だったけど、この本の通り野菜はスープとみそ汁でとればいいのか!って思ったらわざわざ副菜を作らなくても大丈夫になりました🙆♀️
marr-
スープジャーに入れて持っていくのもアリ👍
野菜嫌いな子供にはぜひオススメしたい!火を通すことで野菜が甘くなってとっても美味しくなります!♪毎日忙しいお母さん、野菜はスープとみそ汁でとっちゃいましょう🥕
二児の母!ケーキ屋さんで働いています🍰YOGAやお菓子作りに興味あり🧘♂️毎日の記録を残していきます!
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